■カ行

・海洋性コラーゲン（collagen）

体の主要な構成要素で細胞同士を結びつける役割を持ったたんぱく質です。関節のスムーズな動き、肌のはり、弾力の源です。
コラーゲンには「豚」「牛」の皮膚に含まれるコラーゲンから作られたものが格安で売られています。
しかし、昨今豚ウィルスや牛のBSEなど、被害が相次ぎました。できる限りそのような危険性を少なくするため、弊社では「魚」が由来のコラーゲンを使用しています。また、魚由来でも養殖された「魚」ですと汚染がある場合もあり一番入手するのが大変な「海の天然魚」由来のコラーゲンを使用しています。

しっかりと表示を見てください。海の天然魚を使ったコラーゲンしか「海洋性コラーゲン」と呼ぶことは出来ません。

・カリウム（kalium）

細胞内で水分量を調節するミネラルで、ポタシウムとも呼ばれています。高血圧の原因といわれているナトリウムを排出を促すとされています。
海藻、野菜、果物、豆類などに含まれています。

・カルシウム（calcium）

みんさんもご存じ、歯や骨を作るのに欠かせないミネラルです。カルシウムが不足すると骨が弱くなり、骨粗鬆症や骨折の原因となってしまいます。また、イライラしたりするなど、精神面にも影響をおよぼします。

・カロテノイド/カロチノイド（carotenoid）

緑黄色野菜や果物に含まれている色素成分のことを総称してカロチノイドといいます。また、細かく分けると600種類以上あり、有名なところでは、αカロチン、βカロチン、リコピンなどです。
活性酵素から体を守る抗酸化作用に優れています。

・キトサン（chitosan）

カニやエビなどの殻に含まれる動物性の繊維を化学処理したものです。
キトサンには食事に含まれる脂肪を吸着させて体の外に出してくれる働きがあるので、コレステロールが気になる方におすすめです。

・ギムネマ（gymnema）

ギムネマはインド原産のガガイモ科の植物で、抽出される成分に含まれるギムネマ酸に脂肪の吸収を抑える働きなどがあります。
血糖値やコレステロールが気になる方におすすめの成分です。

・クエン酸（citric acid）

疲労回復に効果があるとして人気のクエン酸。梅やレモン、もろみ酢などに多く含まれています。
疲れをとる以外にも、カルシウムやミネラルの吸収を助けてくれます。
そしてなによりも、細胞内で栄養分をエネルギーにかえるクエン酸回路を活性化させてくれる成分です。

・グルコース（glucose）

グルコースは単糖の代表的なひとつで、デキストロース、ブドウ糖とも呼ばれています。私たち人間をはじめ、植物や動物の活動エネルギーになる物質の一つです。
脳の唯一のエネルギー源です。

・グルコサミン（glucosamine）

糖とアミノ酸が結びついたアミノ糖の一つで細胞や組織を結びつける役割を持っています。自然界ではカニやエビなどのキチン質の主要成分として多量に存在しています。コンドロイチンとの混合物として、サプリメントや健康食品として販売されています。