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勉強にも役立つブドウ糖 |
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脳で使われるブドウ糖 私たち人間のエネルギー源になるブドウ糖は、スポーツだけでなく、勉強にも役立ちます。ごはんやパンなどの炭水化物（糖質）は、体内でブドウ糖に変換されてから使われますが、勉強のためのエネルギー源ともなります。摂取したブドウ糖の約50％は頭脳労働で消費され、最もブドウ糖を必要とします。 |
ブドウ糖は仕事や勉強の前、そして朝も。 人が必要とするブドウ糖は、１日に約120g。これは、1日に消費するエネルギーの約18％に当たります。他の器官では脂肪やタンパク質もエネルギーになるものの、脳はブドウ糖以外の栄養素を取り入れないため、受験生やデスクワーカーにとって、ブドウ糖不足は大敵です。
また、朝の起き抜けのときに意識がぼうっとしてしまうのは、体内のブドウ糖を使い切り、エネルギー不足の状態に陥っているからだと言われています。 |
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