★太陽のエネルギーと肥沃な土壌が育む秋うこん100%粉末
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国産(沖縄産)秋ウコン100%
ハーブとしてお料理にも利用できる
お酒と上手につきあえる
簡単にウコンドリンク、ウコン茶が作れる
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沖縄の平均寿命が高い秘訣。

ウコンの生育地は熱帯、亜熱帯のアジア地域です。日本国内では豊富な太陽と肥沃な土壌を兼ね備えた沖縄県が亜熱帯地域ですね。
琉球王朝時代には、ウコンはとても厳しい管理の下で献上品や輸出品として栽培され、大変貴重なものでした。
現在の沖縄では「ウッチン」という方言で日常的に親しまれています。
お酒を飲んだ次の日にお風呂に入れて入浴剤のかわりにしたり、広く愛用されているのです。
平均寿命が高い島とは切り離せない、まさに恵みの産物のひとつですね。ヘルシーベストはそんな国産(沖縄産)のウコンを選びました。
国産(沖縄産)秋ウコン100%だからお料理にも最適

ウコンは、油脂分と一緒に摂取するのが理想的です。
カレーライスのような油脂分が含まれている食品にクルクミン成分が溶け出すため、効率的に有効成分を摂取することができます。
また、魚や肉のにおいを消してくれます。生臭い魚や肉を料理する際に、下ごしらえとしてウコン、塩を振ることで、それらの臭みをとることができます。
香辛料としてのウコン(ターメリック)と言われる所以はそこです。 |
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| 栄養成分表示
【標準分析値】 |
| エネルギー |
350kcal |
| たんぱく質 |
7.0g |
| 脂質 |
11.0g |
| 糖質 |
43.1g |
| 食物繊維 |
25.3g |
| ナトリウム |
33.4mg |
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