国産 にんにくパウダー（無農薬栽培）

にんにくの特徴的な有機硫黄化合物が、
にんにくのパワーの源です。

特に、その中でもアリシンという成分は、
菌の増殖を抑え、ビタミンB1を保護する
役割があります。

このアリシンはにんにくの独特の成分の
ひとつでもあります。

【にんにくパウダーの使い方】

にんにくパウダー1gあたり、生のにんにく3gに相当します。
少量の水にとかし、おろしにんにくとしてもご利用いただけます。

にんにくの香りが嫌いな方もいると思います。
そこで、香りを消す方法をご紹介します。

それは、食べた後で牛乳を飲むことです。

チーズ、卵などと一緒に食べても、香りのもとがたんぱく質と結合し、香りを軽減してくれます。

また、パセリを食べても良いですし、上質の白砂糖をゆっくりなめたり、コーヒー豆を2?3粒食べても大丈夫です。

一度お試しくださいね。