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イカスミパウダー


ikasumi powder

1000g(1kg)/12,343円(税込)本体 11,429円/消費税 914円 
小分け100g/1441円(税込)本体 1,334円/消費税 107円 
イカスミパウダー 1kg   イカスミパウダーー 100g

真っ黒なイカ墨パウダー100%


イカスミはイタリア料理などでよく使われおなじみのイカ墨スパゲッティやイカ墨リゾットなどのイタリアの定番料理の一つになっています。。

イカ墨の中にはムコ多糖類とよばれる糖質の一つにあたる成分が入っています。
ヒアルロン酸などもこのムコ多糖類のひとつで、体を構成する成分がたっぷり入っていますす。

スプーン一さじを料理にふりかけるだけで、イカ墨の風味が広がりイカ墨ならではの真っ黒な料理になります。

弊社のイカスミは主に南米海域、アフリカ海域にいるモンゴイカのスミを粉末化したものです。

いつものお料理に加えてレパートリーのひとつに
「イカ墨料理」を加えてください。

 

  イカスミパウダー画像

いつもの料理に入れるだけで「すごく」いつもと違う料理が出来上がります。
弊社の商品の中で一番プロの料理人さんのリピートの多い商品です。
必要な量もそれほど多くないので、お得度も大。
本格的なイタリア料理を作るのもよし、オリジナルの創作料理をつくるのも良いですよ。

イカスミパウダー担当者の声

イカスミパウダーお客様の声
イカスミ独特の生臭みがなく美味しく調理できました。(UM様 2007/07/15))  
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100%イカ墨
イカスミパウダー 1キロ


原材料:イカスミ、デキストリン
賞味期限 [?] :製造より6ヶ月
保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存してください。
原産国:日本(原料原産地:南米海域など)
※環境事情により変化する場合があります。
販売者:株式会社ヘルシーベスト

【お届け日について】
※1kgの商品は、100gの商品よりお届けが遅れる場合がございます。
※商品の到着が入金確認後、1週間程度(営業日)かかりますので
ご注意くださいませ。


内容量:1000g(1kg)
価格:12,343円(税込)

本体 11,429円/消費税 914円 

 
【アレルギー表示】 *灰色のアイコンの原料は含まれておりません。

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イカスミパウダー


原材料:イカスミ、デキストリン
賞味期限 [?] :製造より6ヶ月
保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存してください。
原産国:日本(原料原産地:南米海域など)
※環境事情により変化する場合があります。
販売者:株式会社ヘルシーベスト

【お届け日について】
※商品の到着が入金確認後、1週間程度(営業日)かかる場合がございます。
予めご了承くださいます様お願い申し上げます。


内容量:100g
価格:1,441円(税込)
本体 1,334円/消費税 107円 
【アレルギー表示】 *灰色のアイコンの原料は含まれておりません。

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1個から
定価1,441円(税込)
本体 1,334円
消費税 107円
 
販売を終了しました

イカスミパウダー 摂取方法
基本的な摂取方法
エネルギー
371Kcal
たんぱく質
7.8g
脂質
0.1g以下
ナトリウム
360mg
炭水化物
85.0g
100gあたりの栄養成分

《摂取方法》
■1日の摂取目安量
特になし

※扱いやすい微細粉末で、幅広くご使用頂けます。

■基本的な使い方
(1)煮込み料理やソース類に混ぜ、色と風味を楽しむ。
(2)パスタや炒飯に混ぜ、色と風味を楽しむ。
(3)パンや焼き菓子の生地に混ぜる。

<----お料理レシピ---->

イカスミ炒飯
黒カレーのエビフライ添え
イカスミのショートパスタ
イカスミおにぎり    
   
注意事項
※扱いやすい微細粉末で、イカスミならではの色とイカの風味が楽しめます。粉末自体にほのかな塩気があるため、味付けは様子を見ながら行って下さい。いずれの料理も「1人分=小さじ1」を目安に、あらかじめぬるま湯などで溶いてから使用すると良いでしょう。スイーツでは、焼き菓子などしっかりした甘味のあるものに合います。

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