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水溶性食物繊維
どうして便秘にきくのですか?

水溶性食物繊維は、飲みすぎても大丈夫ですか?

食物繊維はダイエットに良い??


どうして便秘にきくのですか?
水溶性食物繊維が善玉菌のえさになっり、腸内環境をよくします。
水溶性食物繊維は、飲みすぎても大丈夫ですか?
水溶性食物繊維を多く召し上がりすぎますと、お腹がゆるくなったりする場合がございますのでご注意ください。
食物繊維はダイエットに良い??
食物繊維がダイエットによいというのは、
「低インスリンダイエット」と呼ばれるダイエット法です。

GI値の考え方は、糖尿病治療において
「一日の血糖変動ができるだけ緩慢で、
また食後の高血糖を抑えた方が合併症を抑えられる」
という研究から生まれました。


血糖値が上昇するとそれに伴い「インスリン」がたくさん分泌されます。
このインスリンが分泌されると脂肪の合成が進むのです。

そこで、血糖値をあげやすい食品をブドウ糖=100とし
GI値(グラセミック・インデックス)という数値で表しました。
この数値の低い食品を食べてダイエットをすることを
低インスリンダイエットと呼びます。

水溶性食物繊維は、血糖値の上昇を抑える働きがありますので、
この低インシュリンダイエットの原理で
ダイエットに良いといわれています。


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