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【お知らせ】夏季休暇中たくさんご注文をいただきありがとうございました。 2008年8月18日より順次出荷、お問合せへのメール返信をさせていただきます。少しお時間がかかる場合がありご迷惑をおかけしまして申し訳ございません。



ビートオリゴ糖


ヨーグルト&オリゴ糖のさわやかドリンク
アップルサワーシェイク
【2人分】【調理時間 約5分】【約 200kcal/人】



オリゴ糖  大さじ2
りんご 1個
レモン汁  大さじ2
ハチミツ 大さじ2
プレーンヨーグルト 200g
炭酸水 200cc

1)リンゴは皮をむいて芯を取り、小さく切り分ける。オリゴ糖は少量の熱湯で溶いておく。
2)ミキサーにリンゴを入れ、ジュースに近いピューレ状にする。
3)2)にレモン汁、オリゴ糖、はちみつ、ヨーグルトを加え、さらにミキサーにかけて混ぜ合わせる。
4)グラスに3)を入れ、炭酸水を注いで軽く混ぜる。


オリゴ糖にはビフィズス菌などの「善玉菌」を増やす働きがあり、おなかの調子を優しく整えてくれます。
リンゴに含まれる食物繊維「ペクチン」にも同様の作用があるため、まるごと使えば効果的。
リンゴジュースを使ってもOK、オリゴ糖と甘さの加減はお好みで。



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