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さつまいもパウダーの召し上がり方 |
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| ● | 水に溶けやすい粉末状のため、いろいろな料理に活用できます。 特に牛乳に混ぜると、さつまいもの甘さが引き立ちます。 |
| ● | さつまいもジュース 牛乳200ccにサツマイモパウダーをスプーン一杯加えて混ぜます。 ほのかな さつまいもの甘さを楽しむことができます。牛乳の量を調整してペースト状にすると、スイートポテトに似た風味を楽しめます。 |
| ● | さつまいも本来の美味しさがそのまま粉末になっており、吸湿性が強く、水に戻すと蒸したサツマイモに近い舌触り、味わいになります。 |
| ● | お菓子作りなどでは、全体の粉の分量に対して2〜3%程度混ぜて使用します。 |
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