クエン酸でポット洗浄 |
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| クエン酸には、「キレート反応」と呼ばれる、金属とよく結合する性質があります。 水道水には、カルシウムやナトリウム、カリウム、マグネシウム、鉄分といったミネラル分が含まれていますが、このミネラルは加熱すると析出し、水垢となってポットやコーヒーメーカーにこびりついてしまいます。 よって、クエン酸でこれらの金属塩類にキレート反応を起こすと、汚れをきれいに取り除くことができます。ポットやコーヒーメーカーの汚れにも、クエン酸が威力を発揮するというわけです。
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